为全方位提升办学水平与人才培养质量，按照南京晓庄学院对口支援我校工作计划，5月19日至23日，我校应用技术学院食品检验检测技术专业樊丹敏、吕俊梅、和丽媛3位教师前往南京晓庄学院食品科学学院，开启了为期一周的跟班学习之旅。

在南京晓庄学院的精心安排下，樊丹敏一行全方位对南京晓庄学院食品科学学院学科建设、人才培养、专业布局、本科教学与管理、实验室建设与运行、实验教学、学生管理、毕业论文设计、课程改革、科学研究、师范专业认证等进行深入了解和学习。

学习期间， 先后参观了陶行知师德教育馆以及食品科学学院实验教学中心、食用菌研究所、标本馆等场馆。在人才培养方面，参与了食品科学与工程及生物科学专业人才培养方案的修订研讨，系统了解本科全程导师制培养模式；在课程建设方面，观摩了食品专业课程《工程制图》及《食品工程原理》的现场教学，参与了《生物化学》《食品工程原理》的课程思政建设及课程思政教学示范案例研讨活动；在产学研合作方面，全程参与了南京晓庄学院食品科学学院赴南京甘汁园糖业有限公司及南京凯基生物有限公司的访企拓岗工作；在学生工作方面，积极参与了食品科学学院一站式社区学生活动。

此次跟班学习活动拓宽了本科办学思路，未来定会将本次跟班学习的所学、所思、所悟运用到学院本科专业建设中，为我校新工科专业建设筑牢根基。

此次跟班学习活动内容充实，覆盖了本科办学的各个层面，为本科专业办学提供了宝贵的可借鉴经验。我们将以此次活动为起点，进一步加强与南京晓庄学院开展更为广泛的交流与合作，不断拓宽教师视野，提升教师的教学水平与科研能力，持续提高人才培养质量。

供稿：和丽媛

初审：樊丹敏

复审：高培仁

终审：李燕梅

2025年5月26日