应用技术学院食品营养与检测专业第八届大学生技能竞赛

一年一度的食品专业技能大赛于11月29号在实训楼206正式拉开序幕，学院领导以及组织本次比赛的老师对此高度重视。本次大赛请到了丽江市综合检验检测中心有着丰富经验的黄云先老师和刘云怀老师作评审工作。

本次大赛分为三个阶段，第一阶段，赛前动员。早在十一月初，本次比赛的主要负责老师和丽媛对2020级食品营养与检测专业的学生进行了动员工作。

第二阶段，培训工作。完成动员工作后，指导老师积极指导学生，督促学生反复练习，反复纠错。

第三阶段，正式比赛。在比赛现场，各参赛选手心无旁骛，专注的在操作台上争分夺秒却又有条不紊，欲在最后短短的时间里将自己的操作完成的更好，真正实现了赛出风格、比出成绩。最终，乔泽平以93.25分获得一等奖，卢婷以92分获得二等奖。